Immagina che esista una bici veloce e aerodinamica, ma allo stesso tempo adatta anche al fuoristrada e stabile. Sembra un sogno, ma non lo è. Le gravel bike rendono possibile proprio questo e al momento sono più popolari che mai. Il “gravel” è in pieno boom ed è uno degli sport outdoor di tendenza del 2025.
- Ma cosa caratterizza una gravel bike?
- A cosa bisogna prestare attenzione quando si pratica gravel?
- L’attrezzatura giusta per i tuoi percorsi gravel
- Dove si trovano i migliori percorsi gravel in Europa?

Che cos’è una gravel bike?
Una gravel bike, chiamata colloquialmente anche “graveler”, assomiglia a una classica bici da corsa, ma è progettata appositamente per pedalare su strade sterrate e sentieri di campagna. Come una bici da corsa, ha un manubrio curvo, ma pneumatici molto più larghi, robusti e tassellati per garantire sufficiente aderenza anche in fuoristrada e ridurre il rischio di forature. Inoltre, il telaio è generalmente un po’ più robusto per resistere alle strade sterrate e ai sentieri di campagna sconnessi. Anche la gamma dei rapporti è leggermente più ampia, così da poter affrontare senza problemi alpeggi e montagne. Per chi non riesce a scegliere tra mountain bike e bici da corsa, una gravel bike rappresenta quindi il compromesso perfetto. Una graveler è ideale anche nelle zone in cui le piste ciclabili non sono asfaltate o ben sviluppate e le strade secondarie sono molto sconnesse.

A cosa devo prestare attenzione quando pratico gravel?
In linea di principio, nel gravel non ci sono quasi limiti. Puoi pedalare sia su strade asfaltate pianeggianti, strade sterrate e sentieri nei prati, sia affrontare ripidi alpeggi. Come principiante, tuttavia, è meglio scegliere percorsi per gravel bike pianeggianti o leggermente collinari. I sentieri di campagna scivolosi spesso perdonano pochi errori. Quindi fai attenzione e scegli percorsi adatti alle tue capacità. Soprattutto all’inizio, è consigliabile cercare strade sterrate e sentieri nei prati piuttosto regolari. Anche se i pneumatici sono più larghi e tassellati, la bici rimane comunque priva di sospensioni e gli urti non vengono assorbiti molto bene. Naturalmente dovresti anche verificare che sia consentito andare in bicicletta sui sentieri scelti. In Austria non è sempre facile trovare una strada sterrata ufficialmente aperta ai ciclisti. Puoi leggere maggiori informazioni sulla situazione legale qui. Anche la pressione degli pneumatici deve essere adeguata durante il gravel, per evitare forature indesiderate e garantire il massimo divertimento. A seconda della corporatura e della larghezza degli pneumatici, la pressione dovrebbe essere compresa tra 2 e 3 bar. Per il resto, non resta che dire: provaci e divertiti! 🚴🏽
L’attrezzatura giusta per i tuoi percorsi gravel
Oltre alla gravel bike adatta, la giusta attrezzatura svolge un ruolo fondamentale per pedalare in modo sicuro e confortevole. Poiché il gravel è estremamente versatile – dai veloci tratti asfaltati alle polverose strade sterrate – anche la tua attrezzatura dovrebbe essere flessibile:
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Il casco giusto: La sicurezza viene sempre prima di tutto. Un casco da bicicletta leggero e ben ventilato ti protegge in modo affidabile in caso di caduta e ti aiuta a mantenere la testa fresca anche sulle salite più ripide.
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La giusta visibilità: Polvere sollevata, piccoli sassi, vento e condizioni di luce variabili nel bosco rendono indispensabile una buona occhiale da ciclismo durante il gravel.
- Abbigliamento & accessori adatti: Dei leggeri guanti da ciclismo garantiscono una presa diretta sul manubrio, abbinati a calze da ciclismo traspiranti. Abbiamo anche abbigliamento adatto ai mesi più freddi o all’inverno, come intimo termico in lana merino.
Dove si trovano i migliori percorsi gravel in Europa?
Percorsi gravel bike: Italia
Quando si parla di bei percorsi ciclabili, molti pensano subito all’Italia – e a ragione. I paesi idilliaci e i tranquilli paesaggi pittoreschi invitano semplicemente a salire in sella. Una zona che naturalmente non può mancare è Riva del Garda. Conosciuta come hotspot per la mountain bike, offre molto anche agli appassionati di gravel, come ad esempio questo tour al Lago di Tenno.
Un po’ più a sud si trova una zona famosa per le sue bianche “gravel roads”, sulle quali una volta all’anno si sfida anche l’élite del ciclismo su strada durante la “Strade Bianche”. Stiamo parlando della Toscana. Nei dintorni di Siena si trovano alcuni splendidi percorsi gravel ad anello, come ad esempio questo.
Anche sulle innumerevoli isole lungo la costa italiana puoi divertirti con la gravel bike. Questo percorso in Sardegna è solo uno dei tanti fantastici tour disponibili.
Percorsi gravel bike: Austria
Il Salzkammergut è noto per ospitare la più grande maratona di mountain bike d’Europa. Da alcuni anni vengono proposti anche percorsi gravel dedicati – e a ragione. Il Salzkammergut offre numerose strade sterrate e sentieri di campagna ufficialmente percorribili in bicicletta, mentre le montagne e i laghi creano un’atmosfera spettacolare, come in questo tour intorno al lago di Hallstatt.
In Tirolo, le montagne di media altezza e le valli intorno a Innsbruck sono famose per gli splendidi itinerari ciclistici e di mountain bike. Una zona piuttosto sottovalutata, soprattutto per i tour gravel, è la valle di Tannheim. Qui puoi combinare il paesaggio montano tirolese con laghi e tranquille strade sterrate e goderti al massimo la tua gravel bike, per esempio con il tour ad anello della valle.
Last but not least, un angolo dell’Austria ancora piuttosto sconosciuto: l’Hintergebirge nella valle dell’Enns. Qui gli amanti delle strade sterrate troveranno numerosi tour gravel di ogni livello di difficoltà. Puoi seguire la strada sterrata lungo il fiume attraversando gli innumerevoli tunnel scavati nella roccia, come in questo percorso, oppure esplorare i numerosi rifugi e alpeggi gestiti.
Percorsi gravel bike: Germania
Anche la Germania offre alcuni splendidi tour da percorrere con la gravel bike. Un altro motivo per praticare gravel in Germania è che la normativa è un po’ più permissiva rispetto all’Austria, poiché nella maggior parte degli stati federali “ogni percorso adatto può essere percorso in bicicletta”. Un esempio è questo percorso nel cuore della capitale federale, Berlino.
Un po’ più a sud, Monaco offre agli appassionati di gravel diversi bellissimi percorsi, come questo classico fino al lago di Starnberg. Anche nei dintorni del lago di Starnberg puoi divertirti con la gravel bike, ad esempio facendo un giro completo del lago.
Percorsi gravel bike: Svizzera
La Svizzera è conosciuta per le sue alte e ripide montagne e per gli innumerevoli percorsi di mountain bike. Tuttavia, offre anche alcune vere chicche per le gravel bike. Un esempio è il percorso verso le famose Cascate del Reno, nel cantone di Sciaffusa, nel nord-est della Svizzera. Questo spettacolo naturale comprende una delle cascate più grandi d’Europa e merita sicuramente un viaggio in gravel.
Se preferisci qualcosa di più montuoso e ricco di azione, non perderti il tour sull’Obersee vicino a Zurigo. Con partenza e arrivo a Rapperswil, si sale sulle colline vicine all’Obersee per poi godersi una splendida vista sul lago di Zurigo.
Percorsi gravel bike: Belgio
Un paese conosciuto tra i ciclisti per le spettacolari gare sul pavé e per le affollatissime competizioni di ciclocross è il Belgio. È quindi naturale che le sue zone pianeggianti e collinari siano perfette da esplorare con una gravel bike. Questo vale soprattutto per la regione delle Fiandre, nel nord del Belgio, ad esempio con questo percorso vicino al confine con i Paesi Bassi, a Maasmechelen.
Un altro paradiso per il gravel sono le colline delle Ardenne. Si estendono dalla Vallonia belga oltre il confine verso Lussemburgo e Francia e sono note per i loro splendidi boschi e le strade forestali. Se ami boschi, colline e natura, questo tour a Houffalize è quindi un’ottima scelta.
Percorsi gravel bike: Spagna
Quando si parla di Spagna, vengono subito in mente strade sterrate asciutte e isolate – in altre parole, il terreno perfetto per il gravel. Le zone intorno a Girona e la Sierra Nevada sono particolarmente consigliate. Un tour consigliato vicino a Girona conduce, ad esempio, a “Cassa de la Selva”.
Nella Sierra Nevada, un itinerario classico conduce all’“Embalse de Canales”, un enorme bacino artificiale sul fiume Genil, nella provincia di Granada.

Credits: Mathäus Gartner & Elias Neier
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Italia |
Riva del Garda - Lago di Tenno Lago di Garda |
45.5km, 1000m di dislivello positivo |
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Intorno a Siena Toscana |
52.8km, 870m di dislivello positivo |
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Giro intorno a Olbia Sardegna |
53.8km, 990m di dislivello positivo |
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Austria |
Intorno al lago di Hallstatt Salzkammergut |
38.3km, 360m di dislivello positivo |
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Giro della valle di Tannheim Tirolo |
52.1km, 1610m di dislivello positivo |
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Giro del Reichraminger Hintergebirge Valle dell’Enns |
30.5km, 520m di dislivello positivo |
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Germania |
Grunewald – Wannsee – Potsdam Berlino |
58.2km, 310m di dislivello positivo |
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Monaco – Lago di Starnberg |
64.3km, 240m di dislivello positivo |
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Giro del lago di Starnberg |
50.7km, 340m di dislivello positivo |
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Svizzera |
Sciaffusa – Cascate del Reno |
61.0km, 1190m di dislivello positivo |
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Giro dell’Obersee da Rapperswil Zurigo |
54.0km, 1260m di dislivello positivo |
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Belgio |
Hoge Kempen Maasmechelen |
48.9km, 240m di dislivello positivo |
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Houffalize Gravel |
68.0km, 980m di dislivello positivo |
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Spagna |
Cassa de la Selva Girona |
39.8km, 420m di dislivello positivo |
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Embalse de Canales Sierra Nevada |
33.5km, 860m di dislivello positivo |